Odile Piotet hat ihren Bachelor of Law, zweisprachiges Studium, Deutsch/Französisch, an der Universität Freiburg erworben. Sie setzte ihre Ausbildung anschliessend mit dem Masterstudium an den Universitäten Lausanne und Zürich fort. Seit Erwerb des Masters im Juli 2022 arbeitet sie als Doktorandin und Diplomassistentin an der Universität Lausanne am Lehrstuhl für Vertrags- und Verbraucherrecht von Prof. Dr. Anne-Christine Fornage.

Auf der Webseite der Universität Lausanne kann die Masterarbeit Les pactes successoraux et testaments conjonctifs à l’aune du droit international privé suisse et européen eingesehen werden.